|
Champignons In Azijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 1pot:500g champignons doormidden gesneden-1/2l witte wijnazijn-takje tijm -1takje dragon-3peperkorrels-kruidnagel-zout
Voorbereiding: Bestrooi de champignons met zout en laat ze 1uur trekken.
Bereidingswijze: Schud het zout eraf en leg ze met de kruidnagel,dragon,tijm en de peperkorrels in de inmaakpot.Giet de azijn erover en sluit de pot goed af.Laat ze nog 2maanden trekken.
|
|
|